グリロジー バー＆グリル
一夜限りのメーカーズディナー「POWERS」
アメリカ・ワシントン州のパイオニアワイナリー「Powers」より、珠玉の白・赤ワイン各2種をご用意。
力強さとエレガンスを併せ持つ味わい深いワインに、ジューシーなビーフバーガーを合わせて、華やかで心躍るマリアージュをお楽しみいただきます。
フライヤーはこちらからご覧いただけます＞＞＞＞
詳細情報
| 開催日 | 2025年5月22日(木)限定 |
|---|---|
| 時間 | 18:00 受付 ／ 18:30 スタート |
| 料金 | お一人様 16,000円 |
| 場所 | 2F グリロジー バー＆グリル |
| 注意事項 | ※特別プランにつき、ヒルトン・オナーズ特典を含むすべての割引は対象外です。 |
ワインラインアップ
♦ 2023 POWERS リースリング
♦ 2023 POWERS ソーヴィニョン・ブラン
♦ 2020 POWERS メルロー
♦ 2018 POWERS シェルダン カベルネ・ソーヴィニョン
（銘柄は予告なく変更になる可能性があります）
お食事
- メロンガスパチョと生ハム
- 桜鯛昆布締めのタルタルと炙り焼き キャビア クレソンソース 東京野菜
- 低温調理したアナゴ マデラと醤油のソースの照り焼き キノコのバルサミコソテーとオクラ
- モントレージャックチーズビーフバーガー フォアグラ添え フレンチフライ ソースペリグー
- チョコレートとラズベリーのムース
- コーヒー
パワーズ・ワイナリー
時代を切り拓いた、ワシントンワインのパイオニア
パワーズ・ワイナリーは、アメリカ・ワシントン州におけるワイン造りの歴史を切り拓いた、パイオニア的存在です。
豊かな自然と多様なテロワールを活かし、サステナブル農法にもいち早く取り組みながら、エレガンスと力強さを兼ね備えたワインを生み出してきました。
クラシックなスタイルを大切にしつつ、モダンな感性も備えたそのワインは、いまや世界中の愛好家たちを魅了しています。
「テロワールを尊重し、誠実なワイン造りを」という信念のもと、世代を超えて受け継がれるPowersのスピリットを、ぜひこの機会にご体感ください。
※写真はイメージです。
※表示金額に税金・サービス料が含まれております。
※表示内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
ご予約・お問合せ
レストラン総合案内 TEL：03-5500-5580 （10:00～20:00）
