日本料理「さくら」

3階

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日本庭園と広がる絶景を眺めながら、季節会席と銘酒を味わう

緑豊かな日本庭園を望む数寄屋造りの店内で、四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理と日本各地の銘酒がお楽しみいただけます。
日本料理の基本や伝統に忠実でありながら、江戸料理に現代の要素を融合させた料理の数々をご準備しております。
新しい食材や現代的な技法をバランスよく取り入れた感性豊かな料理をご堪能ください。

現在、フォアグラの入荷が困難な状況のため、当面の間、一部のメニュー内容を変更しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。


<営業体制変更のご案内>
新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、営業時間およびサービス内容を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。


「さくら」3Dマップ 拡大図はこちら>>

\夏休みキッズサマーキャンペーン開催中/
お子様膳を半額にてご提供いたします♪
<期間>2022年7月22日(金)~8月31日(水)
※キッズサマーキャンペーンにつきましては、他の特典・割引券との併用は致しかねます。

おすすめプラン

日本料理「さくら」「Aloha! フェス in Hilton Tokyo Odaiba」ご家族でシェアするファミリーランチ&ディナー

日本料理「さくら」
「Aloha! フェス in Hilton Tokyo Odaiba」
ご家族でシェアするファミリーランチ&ディナー

「Aloha! フェス in Hilton Tokyo Odaiba」をテーマに、日本料理「さくら」の各カウンターより、ハワイのロコフードをイメージしてアレンジを加えた、鉄板焼・天ぷら・寿司を、シェアしてお召し上がりいただける大皿盛のコース料理をご提供いたします。
ロミロミサーモンやスパムを使用した前菜や、天ぷらカウンターの小海老のフリフリ揚げ、鉄板焼カウンターのガーリックシュリンプ、寿司カウンターのポキ丼など、ここでしか味わえない、日本料理「さくら」オリジナルのロコフードをどうぞご堪能ください。

日本庭園のテラス席で風を感じながら絶景と共に楽しむ~日本料理「さくら」浜焼きグリルプラン~

日本庭園のテラス席で風を感じながら絶景と共に楽しむ
~日本料理「さくら」浜焼きグリルプラン~

豊洲市場から仕入れた新鮮な食材を、目の前でシェフが豪快に焼き上げるダイナミックなパフォーマンス。
浜焼きメニューは、「海鮮コース」もしくは黒毛和牛や豪州産葡萄牛が入った「肉盛り合わせコース」より、お好みの内容をお選びいただけます。
東京のパノラマ・オーシャンビューを眺めながら心地よい風が吹く日本庭園のテラス席にて、どうぞお楽しみください♪

日本料理「さくら」ラグジュアリーセット~見た目にも華やかな一口サイズの女性向けランチ~

日本料理「さくら」ラグジュアリーセット
~見た目にも華やかな一口サイズの女性向けランチ~

篭盛りには、一品ずつ丁寧に作られた見た目にも美しい、前菜や天ぷら、焼き物、お造りなど、
二段重には、手毬寿司や季節の果物、お蕎麦など、女性におすすめのランチセットをご用意いたしました。
女子会やママ会、大切な方とゆっくり話しながら、緑豊かな日本庭園を望む店内でごゆっくりとお楽しみいただけます。

日本料理「さくら」鉄板焼×日本料理ふたりのプリフィックスコース

日本料理「さくら」鉄板焼×日本料理
ふたりのプリフィックスコース


フォアグラのソテーや黒毛和牛など豪華食材を使用した"鉄板焼コース"と、さくら自慢のお寿司や揚げたての天ぷらをご堪能いただける"日本料理コース"
異なる2種類のコースをお二人で好きなものを選びながら、お楽しみください。

日本料理「さくら」さくらジュエリーボックス

日本料理「さくら」
さくらジュエリーボックス

旬の食材と華やかな彩りによって、キラキラと輝くジュエリーボックスのような松花堂弁当。
かしこまった会食やお祝いの席、少し豪華なランチタイムなどに、ぜひお召し上がりください。

日本料理「さくら」の店舗情報

店名 日本料理「さくら」
電話 レストラン総合案内 03-5500-5580(平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

場所 3階 ホテルへのアクセス
営業時間 昼食/11:30~14:30(L.O)
ティータイム:和カフェ/14:30~16:00(L.O)

※2021年1月より、ティータイムの営業は休業いたします。


夕食/17:30~21:30(L.O)


※新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、当面の間営業時間を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。


定休日 無休
カード 可(VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners)
席数 90席(店内70席/テラス20席)
※全席禁煙
個室
宴会場/1室 個室/3室

個室のご案内

駐車場 最初の1時間 2,000円 以降30分毎 1,000円 10,000円以上で4時間無料
その他 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

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宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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