日本料理「さくら」寿司カウンター

3階 日本料理「さくら」

  • 日本料理「さくら」寿司カウンター
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板前が丹精に手を加えて仕上げた江戸前寿司

カウンター10席の静かなくつろぎの空間。カウンター越しの広い窓には100坪の和風庭園が広がります。
豊洲新市場から仕入れたネタに、板前が丹精に手を加えてお召し上がりいただく江戸前寿司は絶品。
親しみやすい職人との会話を楽しみながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

Go Toトラベル「地域共通クーポン」、Go To Eat Tokyo プレミアム付食事券 利用可能店舗 


<営業体制変更のご案内>
新型コロナウイルスの感染拡大の防止とお客様の安全を考慮し、営業時間およびサービス内容を変更しております。
詳細はこちらをご覧ください。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

<1/21~東京都のまん延防止重点措置に伴うご案内>
▶アルコールの提供は、20:00までとさせていただきます。
▶同一グループの同一テーブルへのご案内は、4名様以内とさせていただきます。
▶5名様以上の同一テーブルへのご案内の場合は、全員分の陰性証明を確認させていただきます。  
 全員分の陰性結果が確認できない場合は、4名様以内になるように別々のテーブル(間隔は最低1m)でのご案内
 または、パテーションで仕切ったお席のご案内とさせていただきます。


美しい庭園を望む寛ぎの空間

僅か10席だけの特別な空間の店内。ほのかに檜が薫る数奇屋造りのカウンターの目の前には、広々とした和風庭園が広がります。親しみやすい板前との会話を楽しみながら、寛ぎの時間をお過ごしいただけます。

旬のネタを江戸前寿司で

板前が丹精に手を加え仕上げた江戸前寿司は絶品。気軽にお愉しみいただけるランチコースのほか、記念日や接待などにも喜ばれるディナーコースなど様々なシーンでワンランク上の時間を演出します。

月替わりの板前お勧めメニュー

海の幸はもちろんのこと、素材にこだわった板前お勧めの月替わりメニューは、季節が変わるたびに訪れたくなるような逸品ばかり。和風庭園を眺めながら、日本の食文化である「寿司」を心ゆくまで堪能ください。

おすすめプラン

オナーズならではの特典で最大25%OFF※除外日:2022年4月29日(金)~5月8日(日)

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※除外日:2022年4月29日(金)~5月8日(日)

ヒルトン・オナーズ会員様は、ヒルトングループのレストランやバーをご利用いただくと、お食事やお飲み物が最大25%割引になります。

日本料理「さくら」 ご家族で楽しめる ファミリーランチ&ディナー

日本料理「さくら」
ご家族で楽しめる ファミリーランチ&ディナー

日本料理「さくら」の各カウンターより、2名様からお楽しみいただける大皿盛のコース料理をご用意いたしました。
寿司カウンターからは、色とりどりのばらちらしを、天ぷらカウンターからは、海老や季節の野菜の他、旬の穴子や鱚をご提供。
そして鉄板焼カウンターからは、鶏のコンフィや豪州産葡萄牛に加え、お子様に人気のミニホットドッグやガーリックライスをバーガーにしてご提供いたします。
デザートまでセットになったボリューム満点のコース料理を、ご家族のみなさまでシェアしてお楽しみください。

寿司カウンター 季節のディナープラン 

寿司カウンター 季節のディナープラン 

<Go Toトラベル「地域共通クーポン」利用可能プラン>
カウンター越しに広々とした和風庭園を見ながら楽しむ江戸前寿司。職人の華麗な手さばきと親しみ易い会話は記念日や接待にも喜ばれます。

寿司カウンター 季節のランチプラン

寿司カウンター 季節のランチプラン


豊洲新市場から仕入れ、板前が丹精に手を加え仕上げた江戸前寿司をランチでお気軽にお楽しみいただけます。

レストラン&バー オプションサービス

レストラン&バー オプションサービス

レストランご利用時の、花束やケーキ。
記念日やお祝いなど、みなさまの気持ちを心を込めてかたちにします。

日本料理「さくら」寿司カウンターの店舗情報

店名 日本料理「さくら」寿司カウンター
電話 レストラン総合案内 03-5500-5580(平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

場所 3階 日本料理「さくら」 ホテルへのアクセス
営業時間 ランチ/11:30~14:30(L.O)
ディナー/17:30~21:30(L.O)
定休日 無休
カード 可(VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners)
席数 カウンター 10席
※全席禁煙
駐車場 最初の1時間 2,000円 以降30分毎 1,000円 10,000円以上で4時間無料
その他 ※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。

レストラン予約

お電話でのご予約・お問い合わせ03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

※当面の間、レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
 全日 10:00~20:00

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

詳しくはこちら

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