プラン情報

期間	2025年12月31日(水)～2026年1月2日(金)
時間	17:00-19:00 19:30-21:30
料金	西陣コース　22,000円 聚楽コース　27,000円 神戸コース　43,000円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
場所	鉄板焼「さくら」

ディナー

【年末年始限定】西陣コース 22,000円

• 松前漬け
• 鮑の旨煮と丹波の黒豆 ズワイガニとフレンチキャビア 百合根胡麻豆腐
• 季節野菜と和牛のコラーゲンスープ カルタファタ包み
• 金目鯛と帆立貝の鉄板焼き 聖護院かぶのクーリとバターソイソース
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 茨城県産常陸姫 (常陸牛雌牛) サーロイン80g
  または 黒毛和牛 A5ヒレ 80ｇ（＋4,000円）
  または 神戸牛 A4ロース 80g（＋13,000円）
• ガーリックライス 赤出汁 香の物
• 季節のデザート

 

【年末年始限定】聚楽コース 27,000円

• 松前漬け
• 鮑の旨煮と丹波の黒豆 ズワイガニとフレンチキャビア 百合根胡麻豆腐
  または　季節野菜とじっくり煮込んだ和牛のコラーゲンスープ カルタファタ包み
• フォアグラと林檎のキャラメリゼ ガストリックソース
• 伊勢海老の鉄板焼 和風サンバルソースと唐墨
• 焼き野菜（聖護院かぶ かんしょ 霞ヶ浦れんこん しろ菜 生麩）
• プレミアム黒毛和牛食べ比べ 茨城県産常陸姫(常陸牛雌牛)サーロイン40g/黒毛和牛フィレA5 40g
• ガーリックライス 赤出汁 香の物
• 季節のデザート

 

【年末年始限定】神戸コース 43,000円

• ズワイガニとキャビア 松前漬け
• 季節のお刺身三点盛り合わせ
• フォアグラと林檎のキャラメリゼ ガストリックソース
• 伊勢海老の鉄板焼　和風サンバルソースと唐墨
• 鮑の鉄板焼 西京味噌のバターソース
• 農園直送有機野菜のヘルシーサラダ
• 神戸牛 A4ロース 80ｇ
• ガーリックライス 赤出汁 香の物
• 季節のデザート

 

1月1日、2日、3日　テーブル席限定
＼新年 お祝い膳もございます／

豊洲市場から仕入れた厳選食材を、職人が熟練の技で丹精を込めて仕上げるお祝い膳をご用意いたしました。
新年ならではのメニューが並ぶ、彩り豊かなお祝い膳で2026年の華やかなスタートを。

プランの詳細はこちらよりご覧いただけます＞＞＞

※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※表記内容は変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※12月31日～1月3日は特別期間のため、ヒルトン・オナーズ特典とダイヤモンドクラブ特典は対象外となります。予めご了承ください。

ご予約・お問い合わせ

レストラン総合案内　TEL：03-5500-5580 （10:00～20:00）