～新メニューのご紹介～

プレミアムピーチパフェ 900円

甘酸っぱい桃のソフトクリームの下に隠れているのは、スポンジ・クリーム・桃・フランス産の桃ピューレ。
桃の酸味と、しっとりとしたスポンジ生地がとてもよく合う、夏季限定のパフェはいかがでしょうか。
 

初夏にピッタリなグラスデザート「ヴェリーヌ」2種

ヴェリーヌ ・エルダーフラワー　700円

濃厚なマンゴープリンとココナッツムースの上には、デトックス効果があるとされ、フルーティーな香りが特徴の「エルダーフラワー」のジュレ。
ジュレの中にはたっぷりとフレッシュマンゴーを入れ、贅沢なグラスデザートに仕上げました。

ヴェリーヌ・ペッシュマント　700円

ぷるぷるの桃ゼリーと濃厚な杏仁プリンの上に、甘酸っぱいフレッシュピーチと、リフレッシュしたいときにピッタリなミントのジュレ。
ご自身へのご褒美にぜひどうぞ。

おすすめメニュー

▶カップinショート 790円

8粒のストロベリーとあっさりとした生クリーム、しっとりとしたスポンジにカスタードクリームを、カップの中にギュッと詰めた、見た目にも可愛らしいショートケーキ。
お持ち帰りにも最適で、ご家族や大切な方へのお土産にも喜ばれるアイテムです。
 

▶クールショコラエキゾチック　750円
チョコレートムースの中に、パイン・マンゴー・パッションフルーツからなる爽やかなクリームを閉じこめた、見た目にも可愛らしいケーキです。
濃厚なチョコレートの甘さと甘酸っぱいトロピカルフルーツのコントラストをお楽しみください。

▶シュニーユ・パッション　720円
ホワイトチョコでグラサージュした口当たりの軽いレアチーズケーキの中に隠れているのは、パッションフルーツのゼリーとクリームの美しい層。
フランス語で「いもむし」の意味をもつ遊び心あふれるケーキです。

▶エトワールルージュ（赤い惑星）　750円
ライチジュレが詰まったフランボワーズのムースの球体の下には、甘酸っぱいレモンコンフィとフランボワーズのソースが入ったピスタチオムース。
周りに巻かれたストライプの生地や惑星をイメージした赤いチョコレートとともにお楽しみください。


 

▶ガトーエクアトリアル　750円

サクサクのタルトにビターなチョコレートガナッシュ、ほろ苦いバナナのキャラメリゼ、そして香り豊かなアールグレイのムースが織りなす、秋にピッタリのちょっと大人な一品です。

 

▶Coco-Rouge ココルージュ　720円

ピンク色のムースが可愛らしい「ココルージュ」は、ココナッツのほんのりとした甘さと、グリオットチェリーのコンポートから感じる酸味とのバランスがマッチした一品です。

 

▶MARIMO マリモ　720円

北海道産のチーズを使用した濃厚で滑らかなチーズプリンの上には、館内で開催する「北海道フェア」に合わせ、阿寒湖のマリモをイメージした抹茶ムース。
まずはそのまま、濃厚なチーズの味をお楽しみいただき、スポイトに入ったほろ苦い抹茶ソースで味変して、二度お楽しみいただけます。

 

▶ブルギニヨン　750円

カシスとマロンの食感が異なる2段のケーキ。
上の段は、ふわっと濃厚なシブースト、下の段は、マロンクリームと刻んだ栗を閉じこめたカシスムースです。

 

▶ストロベリーショートケーキ　750円
▶キャラメルショコラオランジュ　750円
▶和栗のモンブラン　700円



 

注意事項

※表示料金には税金が含まれております。
※ケーキの種類に関しては、日によって販売アイテムが異なる場合もございます。詳細は店舗へご確認ください。
※こちらのプランは、HPCJ割引適用外となりますことを予めご了承ください。
※写真はイメージです。

お問い合わせ

レストラン総合案内
TEL：03-5500-5580（平日10:00～21:30　土日祝9:00～22:00）
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
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