真冬のシースケープで豪快にアメリカンを楽しむ!
~アメリカ西海岸フードフェア~

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真冬のシースケープで豪快にアメリカンを楽しむ!~アメリカ西海岸フードフェア~

1・2月のシースケープは、アメリカ西海岸にインスパイアされたアメリカンフードのエッセンスを取り入れたメニューを多数ご用意しました。
世界各国のスパイスや調理法が集まる西海岸で人気の「ソフトシェルクラブ」は、表面はカリカリで中は柔らかいジューシーな仕上がり。ピリ辛唐辛子に衣をつけて揚げゴマ、ピーナッツやミックス菓子をふんだんにまぶしたやみつきの一品です。
また、アメリカで定番のポークスペアリブBBQソースや香草やフレッシュなトマトと赤ワインビネガーをあえたサンタマリアサルサソースでいただくローストビーフなど、ビールがすすむメニューの数々です♪
真冬のシースケープでスパイス香るアメリカンフードを食べてぽかぽかホットになりましょう!

詳細情報

期間  2020年1月6日(月)~2月29日(土)
時間 ランチビュッフェ 11:00~14:15 
※2部制 90分制となります
(①11:00~12:30 ②12:45~14:15)
ディナービュッフェ18:30~22:00
※2部制 90分制となります
(①18:30~20:00 ②20:30~22:00)
料金 ランチビュッフェ
平日     大人3,700円 / お子様2,200円
土日祝  大人5,000円 / お子様 2,400円

ディナービュッフェ
平日     大人5,000円 / お子様 2,900円
土日祝  大人5,500円 / お子様3,300円
※税・サービス料別 ※お子様は小学生まで ※未就学児は無料です

メニュー一例

Seafood BAR

飯蛸 蛤 コヤリイカ 甘海老 有頭海老

Condiments

レモン、ライム、ポン酢、イエローチリソース、
柚子胡椒マヨ、VSOPソース

Seafood Appetizers

シェフ特製 桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
カリフォルニアポキ
チポートレチキンブリトー
カリフォルニアロール または ブリロール または 青菜ロール(ディナーのみ)
野菜と柴漬けの押し寿司(ディナーのみ)

Superfood and Salads

チアシードコブサラダ
フェタチェーズと彩りトマトのパスタサラダ
ビーツと赤キャベツのマリネサラダ ウォールナッツ添え
グリーンサラダ、カラフルサラダ、シーザーサラダ
海藻、豆苗、キャロットラペ、トマト、キューリ、コーン
オニオンスライス、ミックスビーンズ、パルミット、ラタトゥイユ
スチームベジタブル、グリルベジタブル、ポテトサラダ、エッグサラダ

Charcuteris Selection(ディナーのみ)

モルタデラ、サラミ、ダックパストラミ
ドライトマト、ピカリリ、モスタルダ
デイリーブレッドバスケット
フムス、ババガナッシュ、ハラペーニョチーズ、ヨーグルトとキュウリのディップ
  

Breads

ポテトブレッド

コーンブレッド
バターロール
バケット

Hot dish

バッファローチキンウイング
ポークポルケッタ
ポークスペアリブ スモークBBQソース
ソフトシェルクラブ マジックチリ
サーモンと青海苔のマックアンドチーズ
アボカドと豆腐のカリフォルニアピッツァ
チリビーンズ
サンフランシスコ風ブイヤベース "チオピーノ”
クラムチャウダー シアトル風
ビーガンカレー
ライス

Chef Service

ケイジャンシーズニングの薫るローストビーフ サンタマリアサルサ
ビーフスライダー チーズパン サンタモニカスタイル

Chef`s Seasonal Dessert Buffet Selection

ガトーショコラ
シフォンケーキ
ストロベリームース
タルトアプリコット
マンゴープリン
ストロベリーパンナコッタ
チョコレートファウンテン

オプションプラン

お食事に合わせて日替わりでオススメする、赤白各3種のワインが飲み放題!
ビュッフェコーナーからご自身でお好みのワインををお好きなだけお取りください。
ランチタイム 2,000円 ディナータイム 2,500円
+500円にて、スパークリングワインも飲み放題のグレードアップも承ります。

ワインビュッフェ+ビール飲み放題 90分
ランチタイム 2,500円 ディナータイム 3,000円

ソフトドリンクフリーフロー 980円(90分制)
コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶が飲み放題になるお得なドリンクプランです。
 

※表示料金に税・サービス料が別途加算されます。
※お席の指定はいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内 TEL:03-5500-5580 (平日10:00~21:30 土日祝9:00~21:30)

宿泊予約システム移行のお知らせ

2017年8月1日(火)より、宿泊予約オンラインシステムを変更させていただくこととなりました。つきましては、新システム移行に伴い、現在ご利用いただいておりますお客様には、大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

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