プラン情報

期間	通年
時間	ランチ　　①11：30～13：00 ／ ②13：30～15：00 ディナー　17：30～21：00 ※平日はネット予約のお時間以外も承っておりますので、お気軽にお電話にてお問い合わせください。
料金	ランチ スペシャル コース　  6,500円 プレミアム コース　13,000円 ディナー スペシャル コース　  8,500円 プレミアム コース　15,600円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
会場	2Fレストラン 「シースケープ テラス・ダイニング」または、「グリロジー バー&グリル」でのご案内となります。

 

ランチメニュー

ランチ スペシャルコース

• 鴨のコンフィ　農園サラダ　ラズベリーとカシスマスタードのドレッシング
• サンジェルマン 春野菜
• マルセイユ風ブイヤベース 鯛　ムール貝　アサリ　ハマグリ　海老
  または、グリルチキンバスク風　ヌイユ
• レモンタルト　バニラアイス
• コーヒーまたは紅茶  

ランチ プレミアムコース

【2024年4月1日～5月31日】

• プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
• マグロ　インゲン豆　トマト　ミモザ　オリーブ　アンチョビ　ニース風
• サンジェルマン 春野菜
• トラウトのオーブン焼き シードルヴァンブランソース　シャンピニオンマッシュルーム
• 骨付きラム　パセリクラスト　ペルシェード ニース風ラタトゥイユ
• フロマージュブランのアイス　ソーテルヌゼリー
• コーヒーまたは紅茶  

ディナーメニュー

ディナー スペシャルコース

 【2024年4月1日～5月31日】

• プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
• 鴨のコンフィ　農園サラダ　ラズベリーとカシスマスタードのドレッシング
• トラウトのオーブン焼き シードルヴァンブランソース　シャンピニオンマッシュルーム
• マルセイユ風ブイヤベース 鯛　ムール貝　アサリ　ハマグリ　海老
  または、グリルチキンバスク風　ヌイユ
• 小菓子
• レモンタルト　バニラアイス
• コーヒーまたは紅茶  

ディナー プレミアムコース

【2024年4月1日～5月31日】

• プティ・サレ（塩漬け豚肉）　レンズ豆の煮込み
• マグロ　インゲン豆　トマト　ミモザ　オリーブ　アンチョビ　ニース風
• サンジェルマン 春野菜
• オマールのオーブン焼き シードルヴァンブランソース　シャンピニオンマッシュルーム
• 骨付きラム　パセリクラスト　ペルシェード ニース風ラタトゥイユ　ブフ・ブルギニョン
• フロマージュブランのアイス　ソーテルヌゼリー
• 小菓子
• コーヒーまたは紅茶  

※お席の指定はいたしかねますので、あらかじめご了承くださいませ。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
※写真はイメージとして昨年のものを使用しています。  
   

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内　TEL：03-5500-5580 （平日10：00～21：30　土日祝9：00～21：30）
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
　全日 10：00～20：00