メインバー「キャプテンズバー」
Japanese Whisky Collection – NIKKA SINGLE MOLT FLIGHTS
2024年、創業90周年を迎えるニッカウヰスキー。
受け継がれてきた酵母の力と発酵の神秘から生まれた、『シングルモルト余市・シングルモルト宮城峡 アロマティックイースト』
それぞれのシングルモルトならではの魅力はそのままに、酵母が生み出す新たな香りを付与することで隠れていた意外な個性を引き出した限定商品を、飲み比べでお楽しみください。
※数量限定のため、無くなり次第終了となります※
詳細情報
| 期間 | 2023年2月1日（水）～無くなり次第終了 ※木曜日～日曜日のみ営業 |
|---|---|
| 時間 | 18:00～23：00（L.O. 22：30） |
| 内容 | アロマティックイースト 2種 飲み比べ |
| 料金 | お一人様 7,000円 |
アロマティックイースト飲み比べ
『シングルモルト余市 アロマティックイースト』
- 吟醸香を思わせる華やかさが、力強さと融合する -
余市モルトの特徴である石炭直火蒸溜による、力強く厚みのある味わいを活かしつつ、
りんごやバナナなどのフルーティーさに加え、吟醸香を思わせる洋梨のような香りがほのかに重なるシングルモルトウイスキー。
フレッシュな果実味とモルトの甘みの奥にピートのコクがしっかりと感じられ、
心地よい甘い香りとマーマレードのようなビターでスイートな余韻が心地よく続きます。
『シングルモルト宮城峡 アロマティックイースト』
- 繊細な果実香を際立たせる、厚みある熟成感 -
宮城峡モルトの特徴であるエレガントな華やかさを活かしつつ、
熟したアプリコットのような香りがほのかに重なるシングルモルトウイスキー。
濃厚な果実の甘さがモルトのコクと調和し、柔らかなモルトと程よいピートで、
バランスの取れた樽の香りが心地よく続きます。
Special Food Menu 各3,000円
ウイスキー、ジン、シャンパーニュによく合うアペタイザー、チョコレートをご用意しております
- フォアグラパルフェ ポートワインジュレ
- 生ハムとイベリコチョリソー
- ブリーチーズとフルーツナッツブレッド
- チョコレートテリーヌ
※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更の場合がございますので、ご了承ください。
※お席のご利用は、当日の状況により2時間までとさせて頂きます。
※食物アレルギーのあるお客様は、予めお問い合わせください。
ご予約・お問い合わせ
レストラン総合案内 TEL：03-5500-5580 （平日10:00～21:30 土日祝9:00～21:30）
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
全日 10：00～20：00
