コールドセレクション

• グリーンアスパラガスのブルーテ
  
• 花見団子、ディップを添えて
  
• ローストビーフ　桜のソース　※ディナーのみ
  
• タケノコのチーズ焼き
• 春キャベツと鶏のテリーヌ
• 赤貝とウドのマリネ
• ズワイガニのミモザ仕立て
• 桜鯛のカルパッチョ　春野菜添え
• 桜海老と菜の花のパスタサラダ
• イカのマリネ　梅風味　
• 新じゃがとアボカドのサラダ
• カブと鴨のサラダ
• コールドカッツ
• スモークサーモン
• デュガスチーズ　北海道産ハチミツ ※平日ランチを除く

ホットセレクション

• 魚介のブイヤベース　緑豆（空豆、インゲン豆、エンドウ豆）
  
• ニョッキ　ブロッコリーソース
  または、ラヴィオリ　ホタルイカ　トマトソース
  
• あんかけ蟹ピラフ
  または、シラスと桜海老のマック＆チーズ
  
• 桜トラウトのロースト　白い茸　黒ニンニクソース
• 蒸し野菜と農園直送野菜　カロテンドレッシング
• チキングリル　新玉葱　瀬戸内レモンソース
• ポークロースの鹿児島産黒酢煮込み
• 鴨のローストと京野菜　ソースオービネーグル　※ディナーのみ
• 鰆のもろみ味噌焼き　※ディナーのみ
• 本日のスープ
• シースケープカレー
• ライス
• ブレッドセレクション　EVO バルサミコ バター マーガリン

HOT STATION

• ローストビーフ 北海道ワサビクリーム
• ホットドッグ
• フルーツクレープ
• 神戸ビーフと国産牛のミートローフ　※ディナーのみ
  

2nd HOT STATION

• ほうとう　ボロネーゼ
  

デザートセレクション

～デザートエリアには、人気のいちごスイーツを多数ご用意。抹茶やほうじ茶など、和のエッセンスを加えたアイテムも登場♪～

• いちごとルバーブのタルト
• イチゴと抹茶のティラミス
  
• いちごのミルクレープ 桜のクリーム
• いちごとヨモギのショートケーキ
• さくらとイチゴのロールケーキ
• いちごのジュレ
• いちごと抹茶のパイ
• いちごのモンブラン
• ローズヒップジュレといちご
• いちごあんみつ
• いちごと桜のゼリー
• ほうじ茶パンナコッタといちご
• いちごとエルダーフラワーのクレメダンジュ
• チョコレートファウンテン
  
   

※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
※お席の指定はいたしかねます。あらかじめご了承くださいませ。
※メニュー内容は変更になる場合もございます。あらかじめご了承くださいませ。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問合せください。
※写真はイメージです。

ご予約・お問合せ

レストラン総合案内　TEL：03-5500-5580 （平日10：00～21：30　土日祝9：00～21：30）
※当面の間、 レストラン総合案内の営業時間を下記の通りに変更いたします。
　全日 10：00～20：00